Сельское хозяйство
В стремлении создать автономное экопоселение ЭТНОМИР уделяет большое внимание развитию собственного сельского хозяйства. Мы отводим 56 га земли под возделывание и засев полезными культурами. В будущем на территории ЭТНОМИРа появятся фермы, фруктовые сады и современные теплицы-биовегетарии для круглогодичного выращивания овощей и фруктов.
Мы планируем производить не менее 450 тонн урожая ежегодно, снимая его 365 дней в году, выращивать более 100 видов овощей, фруктов, ягод, пряностей и лекарственных трав и обеспечивать свежими, вкусными, полезными продуктами не только этномирян, но и гостей парка.
Каждый гость ЭТНОМИРа сможет посетить наши семинары, форумы, мастер-классы по экологическому загородному строительству, агрономии и агротуризму, а ещё - попробовать только что сорванное с ветки яблочко или ягодку.
Мы - за внедрение принципов органического сельского хозяйства: без использования химических удобрений, пестицидов и гербицидов.
Наши технологии:
- мульчирование;
- компостирование;
- вермикультура (разведение дождевых червей и использование биогумуса);
- инновационные теплицы;
- высокие грядки;
- правильный севооборот.
Это безопасно для людей и для окружающей среды!
ЭТНОМИР работает над тем, чтобы к 2020 году стать крупным производителем сельхозпродукции. Тогда свежие плоды с наших грядок окажутся во всех кафе и ресторанах ЭТНОМИРа, а на фермерских ярмарках вы сможете приобрести полезную продукцию домой.
Сельское хозяйство ЭТНОМИРа в будущем - это:
- площадь - 56 га;
- 20 современных теплиц-биовегетариев;
- урожай - 365 дней в году;
- 15 агроферм с гостевыми домами для развития агротуризма;
- 200 рабочих мест на агрофермах, в биовегетариях, в питомнике, садах и на полях;
- 100 видов овощей, фруктов, ягод, пряностей, лекарственных трав;
- 300 тонн овощей ежегодно;
- 150 тонн яблок, груш, сливы и ягод ежегодно;
- 20 тонн биогумуса и вермикомпоста ежегодно;
- 1000 саженцев плодовых и ягодных культур для желающих посадить дерево каждой весной;
- форумы, семинары и мастер-классы;
- 0 кг химических удобрений.
Мы хотим выращивать вкусную и полезную еду и всегда открыты для сотрудничества с единомышленниками! ЭТНОМИР ищет партнеров, фермеров, сдает земли в долгосрочную аренду. Если вы заинтересованы в развитии умной агроиндустрии, со всеми вопросами и предложениями обращайтесь по адресу eco@ethnomir.ru, мы обязательно ответим вам!
