Кулинарные традиции
Приглашаем на праздник «Мир вкуса» в ЭТНОМИР! Это событие для всех, кто ценит гастрономические удовольствия.
На нашем празднике каждый гость сможет стать настоящим кулинаром! Присоединяйтесь к мастер-классам, где повара поделятся секретами своих фирменных блюд.
«Мир вкуса» – это не только гастрономия, но и яркие эмоции! Для детей организованы специальные активности, чтобы они тоже могли насладиться атмосферой праздника.
В конце каждого дня проводим лотерею с розыгрышем замечательных призов, включая кулинарные книги, аксессуары для кухни и другие полезные вещи, способные порадовать любителей кулинарного искусства!
Акция на бесплатный билет в ЭТНОМИР на праздник «Мир вкуса» 23 или 24 августа:
1. До 20 августа выложите на своей странице ВКонтакте видео, как вы готовите своё любимое блюдо. В описании укажите хештеги #мирвкуса #этномир2025, пришлите ссылку на пост в сообщения нашей группы – и мы до 22 августа пришлём вам сертификат на бесплатный билет! На время принятия заявки участника ваша страница должна быть открытой.
2. При входе в парк пройдите успешно мини-викторину на тему гастрономии – и получите билет на праздник бесплатно (время проведения викторины – с 9 до 14:00).
Подробная программа дня (PDF)
Субботний гастрономический конкурс
Грузинское блюдо «Чанахи»
Кондитер Айза приготовит для вас (и с вашей помощью) грузинское блюдо – чанахи.
Время: 12:00-15:00 (23 августа)
Место: Малая сцена
Сладости ручного приготовления
Кофейня «Восторг-Небо» угощает полезными сладостями, которые готовятся по оригинальными рецептам.
Время: 12:00-15:00 (23 августа)
Место: Культурный центр Индии, 1-й этаж, кафе «Восторг-Небо»
Популярные десерты
Кондитер Руфина расскажет о популярных десертах – пирожном картошка и орешках с вареной сгущёнкой – и предложит угоститься и оценить вкус.
Время: 12:00-15:00 (23 августа)
Место: Малая сцена
Веганский шоколадный кекс
Повар Елена угощает шоколадным веганским кексом собственного приготовления.
Время: 12:00-15:00 (23 августа)
Место: Малая сцена
Старинные русские кундюмы
Кундюмы – прообраз пельменей и вареников, популярное постное блюдо на Руси в 16 веке. Будем готовить по калужскому рецепту – с начинкой из грибов и крупы.
Время: 12:00-15:00 (23 августа)
Место: около дома Таджикистана, павильон «Вокруг света»
Кулинарные мастер-классы
Приготовление шоколада
В рамках праздника популярный мастер-класс проводится в Мастерской шоколада чётко по времени, по 8 человек в группе.
Время: 12:00; 14:00
Место: около дома Франции, павильон «Вокруг света»
Сделай свой лимонад
Сначала в сифоне газируем воду, потом добавляем по вкусу сироп и выбираем, какой добавить фрукт! Делаем себе по вкусу лимонад со льдом!
Время: 12:00-15:00
Место: Музей «Беларусь»
Японское пирожное «Моти»
Мастер-класс по приготовлению моти проводит участник конкурса кондитер Руфина.
Время: 12:00-15:00 (24 августа)
Место: дом Таджикистана, павильон «Вокруг света»
Угощения
Попкорн
Аниматоры угощают гостей парка попкорном из попкорн-машинки с различными вкусовыми посыпками.
Время: 11:00-14:00; 15:00-17:00
Место: Культурный центр Индии
Арбузы и дыни
Аниматоры угощают гостей арбузами и дынями в стаканчиках.
Время: 11:00-14:00; 15:00-17:00
Место: этнодвор «Музей русской печи»
УГОЩЕНИЕ ТУВИНСКИМ ЧАЕМ + БООРЗАКИ РАЗНЫХ ВИДОВ
Тувинское землячество приглашает поучаствовать в кулинарных мастер-классах – готовить и/или угощаться. В меню программы: боорзаки разных видов (лепёшки, хворост), далган (блюдо кочевников: готовая мука из поджаренных зёрен), сыр и различные сладости.
Время: 15:00-18:00 (только 23 августа)
Место: Хан-юрта, этнодвор «Север, Сибирь и Дальний Восток»
Анимационные программы и активности
Водный футбол (в случае непогоды - отмена)
Сочетание футбольных приёмов и водного веселья. Правила простые – забить гол в ворота противника. На надувном поле, по щиколотку наполненном водой, предлагаем сразиться самым активным и энергичным!
Время: 12:00-17:00
Место: большой бассейн, около кафе «Тайга» (в случае непогоды - отмена)
Рисунок едой
Тарелки – это холсты, а ингредиенты (специи, соусы) – краски. Публикуем свои работы в соцсетях с хештегом #рисунокедойэтномир. Тот, чей пост в итоге наберёт наибольшее количество лайков, получает приз – сертификат на входной билет в ЭТНОМИР на всю семью! Результаты конкурса – 25 августа!
Время: 11:00-14:00; 15:00-17:00
Место: Детская площадка (в случае непогоды - перенос на Площадь Дружбы Народов, павильон «Вокруг света»)
Съедобные настольные игры
Игровое поле с конфетами вместо фигур. Съел фигуру соперника – победил!
Время: 11:00-14:00; 15:00-17:00
Место: площадь Дружбы народов, павильон «Вокруг света»
Викторина на тему гастрономии
Тот, кто сможет без единой ошибки ответить на все вопросы викторины, получает бесплатный билет в парк на праздник!
Время: 09:00-14:00
Место: перед центральным ресепшн, при входе в парк
Пенная вечеринка (в случае непогоды - отмена)
Пенная вечеринка для детей и взрослых – отличное развлечение в жаркую летнюю погоду. Пена, музыка, танцы и отличное настроение!
Время: 16:00-16:30
Место: большой бассейн, около кафе «Тайга» (в случае непогоды - отмена)
Вкусомонополия
Викторина с вопросами о национальных кулинарных традициях и блюдах различных народов мира. Большой квиз на несколько команд. Победителям – призы!
Время: 14:00-15:00 (только 23 августа)
Место: площадь Дружбы народов, павильон «Вокруг света»
Сделай свой чай
Становимся чайными сомелье: смешиваем любимые травы, специи и фрукты, чтобы создать уникальный чайный купаж. Заберите с собой ароматный микс в стильном мешочке + рецепт для идеального заваривания. Вкусный и полезный сувенир
Время: 11:00-14:00; 15:00-17:00
Место: Музей «Беларусь»
Вечерние мероприятия
Чайные посиделки (итоги гастрономического конкурса)
Давайте выпьем чаю и определим победителя нашего гастрономического конкурса!
Время: 20:00 (23 августа)
Место: Малая сцена
Кинопоказ + квиз
Кинопоказ кулинарного мультфильма «Рататуй», после мультфильма – викторина по мультфильму с призами!
Время: 21:00
Место: Гималайский дом, конференц-зал
Экскурсионные тематические программы
Экскурсия «Хлеб — всему голова»
Хлеб – посол мира и дружбы между народами, остаётся он таковым и поныне. Изменяется жизнь, переосмысляются какие-то вещи и понятия, а хлеб-батюшка, хлеб-кормилец остаётся самой большой ценностью. Хлеб – это жизнь. Узнаем, когда и где родился хлеб, какие традиции выпекания есть в разных странах, угостимся традиционным русским караваем.
Время: 15:30
Место сбора: вологодская изба Музея русской печи
Экскурсия «Заедки»
Что известно о русских национальных сладостях? Что такое верхосытка или заедка? Сласти? Эти слова давно не используются в нашем лексиконе. Приходите, чтобы окунуться в историю русских десертов и услышать много интересного!
Время: 14:00
Место проведения: вологодская изба, этнодвор «Музей русской печи»
Ежедневно в этнопарке
Каждый день в парке проводится целый ряд экскурсий по этнодворам и территории парка.Тем, кто впервые в ЭТНОМИРе, мы всегда рекомендуем посетить обзорную экскурсию по парку и павильону «Вокруг света». С утра до вечера доступны для самостоятельного осмотра музеи (Музей СССР, Музей спичек, Музей кукол, Культурный центр Индии и Культурный центр Мьянмы и др., некоторые музеи можно посетить только во время проведения там экскурсии) и выставки (Галерея «Путешествие по России», выставка «Великие учителя человечества» в павильоне «Австралия и Океания», памятники и скульптурные композиции по всему парку, Дома разных стран на Улице Мира в павильоне «Вокруг света» и др.). В свободном доступе – детская и спортивная площадки. Входной билет в ЭТНОМИР включает в себя очень многое, расписание всех активностей на конкретную дату – в Календаре событий на сайте.
На территории парка также есть партнёрские проекты. За дополнительную плату можно посетить лабиринт «Дебри», Динопарк, тематический парк «Волшебная страна» с перевёрнутым домом, верёвочный городок «FanГрад», ферму и Котодом «ЭтноКот», зоодом «Кобры-мобры» и другие объекты. Можно арендовать велосипед, прокатиться по лесному озеру на лодке, катамаране или сапборде. В ЭТНОМИРе также работают авторские мастерские: гончарная, мозаичная, мыловаренная, роспись по стеклу, на ткани, роспись пряников, изготовление шоколада, создание свечей, народных кукол и оберегов, индейских талисманов и украшений… Каждый такой объект, будь то мастерская или аттракцион, работает по своему графику, с которым можно ознакомиться на соответствующих страничках сайта, узнав стоимость входного билета или мастер-класса.
Скидка на билет и посещение развлечений парка по программе дня распространяется только на частных туристов и группы до 7 человек.
Туристическим, школьным и студенческим группам (более 7 человек) необходимо обратиться в офис продаж ЭТНОМИРа для организации индивидуальной программы посещения по телефону: +7 495 023-85-85.
*Развлекательные программы партнеров парка оплачиваются отдельно на месте.
Вход на территорию этнопарка осуществляется строго при предъявлении фирменных браслетов ЭТНОМИРа. Подробнее
Отели – уникальные этноотели, дома и апартаменты на любой вкус и количество проживающих.
Вся развлекательная программа* – к вашим услугам: при бронировании проживания предоставляются бесплатные билеты в парк на все дни пребывания.
Дети до 3 лет без предоставления дополнительного места и завтрака проживают бесплатно.
*Развлекательные программы партнёров парка оплачиваются отдельно на месте.
Номиналом от 3000 руб.
Подарите близким загородный отдых в крупнейшем этнографическом парке-музее страны!
Подробнее
