250 оранжевых солнц ЭТНОМИРа
Неделя Германии и Австрии в ЭТНОМИРе завершилась невероятно красочным Праздником тыквы. Повеселиться и порадоваться затянувшемуся бабьему лету приехали около пяти тысяч гостей.
Погружение в атмосферу начиналось с самого порога. У входа в парк появился специальная инсталляция - огромная тыква, составленная из гибких пластиковых лент - еще чуть-чуть и превратится в карету для Золушки. Желающие сфотографироваться внутри арт-объекта выстраивались в очередь.
Тыквенный рай
А сразу за порогом начинался тыквенный рай - как будто раскатились по Улице Мира сотни оранжевых солнышек. Только на декорации и мастер-классы ушло около 250 тыкв, большую часть из которых вырастили прямо в ЭТНОМИРе - специально к празднику. Накануне выходных урожай сняли и с гордостью представили гостям. Часть плодов приготовили и съели прямо на празднике, два десятка использовали на мастер-классах, большая же часть превратились в удивительно красивые композиции, радовавшие глаз разнообразием форм и цветов.
Тыкво-арт
Мастер-классы были, конечно же, посвящены вкусному, красивому и невероятно полезному овощу. Самыми популярными стали кулинарные уроки - готовили тыквенный крем-суп, тыквенный салат, тыквенную кашу, печеную тыкву с сыром и кокосом, тыквенные маффины, марципановые тыковки и коктейли из тыквенного сока. Как выяснилось, из тыквы можно приготовить сотни фантастически вкусных блюд.
На площади Дружбы народов дети и взрослые увлеченно постигали тыквенный карвинг - искусство резьбы по тыкве. В разных частях Улицы Мира рождались в талантливых руках наших гостей миниатюрные тыковки, украшения в виде тыкв и даже солидные тыквенные арт-объекты.
Для детей прошли веселые тыквенные конкурсы, тыквенные викторины, захватывающие тыквенные квесты и праздничный концерт. Экскурсоводы и ведущие собрали десятки удивительных фактов о тыквах, рассказали гостям о происхождении этого удивительного овоща, а также о его целебных свойствах.
Оранжевая аптека
Кстати, знаете ли вы, что тыква невероятно полезна? Помимо витаминов A, B, C, D, E, F, К и PP, она содержит редкий для других плодов витамин T, улучшающий пищеварение и свертываемость крови. Под яркой кожурой также собрана ценнейшая коллекция макро- и микроэлементов: железо, калий, кальций, магний, медь, фосфор, кобальт и клетчатка. Тыква ускоряет обмен веществ, выводит «плохой» холестерин, улучшает формулу крови, а пектина и каротина в ней больше, чем в моркови. Именно благодаря своим целебным и вкусовым качествам этот плод так популярен - его выращивают на пяти континентах Земли.
Тыква - это не только Хэллоуин
Пусть сейчас тыква главным образом ассоциируется с Хэллоуином (канун Дня всех святых) - праздником, пришедшим к нам из Великобритании и Шотландии, но во многих странах она является главным символом нового урожая. Например, в Германии, Австрии, Великобритании, Швейцарии и других странах Европы ежегодно проходят праздники тыквы или тыквенные фестивали. А в США и Канаде осенью празднуют День благодарения, и тыквенный пирог - непременное блюдо праздничного стола.
В Восточной Азии новому урожаю радуются на свой лад. Корейцы празднуют «Чхусок» - праздник осени - подносят духам вино и свежие рисовые хлебцы. А в Китае справляют Праздник середины осени - «Чжунцюцзе» - пекут «лунные лепешки» и украшают стол свежими фруктами, медом и орехами.
Календарь славянских праздников может похвастаться целым набором праздников, приуроченных к сбору урожая - Хлебный Спас, Медовый Спас, Яблочный Спас и самый главный праздник - Осенины, отмечавшийся 21 сентября. К этому дню завершалась жатва и вывоз хлеба в овины, заканчивалась уборка льна. Из убранных колосьев вязали обрядовые снопы, украшали их цветами, накрывали богатые праздничные столы.
Все фермеры земли разговаривают на одном языке
В целом же суть всех этих праздников одна и та же - радость от окончания осенней страды, благодарность за собранные плоды. Это то, что объединяет фермеров по всему миру и это главная идея, заложенная в ЭТНОМИР: не важно, на каком языке мы говорим, по большому счету, все мы мыслим простейшими понятиями - языком земли, дождя, солнца и труда. А мир прекрасен и удивителен именно в своем бесконечном многообразии.
Фотоальбом мероприятия.