Этнопосиделки «Горячее сердце Сибири»

Игровая программа с национальной сибирской кухней!

Продолжительность: 2 часа (включая 10 минут на переход).
Возраст: от 18 лет.
Группа: от 10 до 60 человек.
Период проведения: круглогодично.

Сердце Сибири – это огонь. Коренные жители считают огонь одушевлённым: он ест дрова, спит в остывающих углях и живёт в горящем костре. Хранить и оберегать костёр – священная и жизненно важная традиция, поэтому к костру допускают только близких родственников или самых дорогих гостей.

Специально для вас запылает горячее сердце Сибири, и вы узнаете, как его задобрить, чтобы огонь всегда дарил вам тепло и оберегал от бед и ненастий! Но огонь – это не только предмет поклонения, он также имеет важное значение в обыденной жизни сибиряков: хранит тепло в доме, освещает его в сумерках, кормит хозяев дома и его гостей. Для вас на огне будут приготовлены традиционные блюда сибирской кухни, и вы сможете вдоволь насладиться ими! Каждый из вас сможет узнать секреты этих блюд!

Игровая программа с национальной сибирской кухней станет отличным поводом собраться в кругу друзей и коллег, а тепло и гостеприимство Сибири навсегда останется в вашем сердце!

В программе: выступление Хранителя Сибири, угощения сибирскими блюдами.

Меню «Горячее Сердце Сибири»^*:

• Сэндвич сибирский (омуль х/к, картофель отварной, огурец солёный, лук, хлеб) 150 г
• Салат винегрет с солёными грибами 220 г
• Уха из сёмги и судака 300 г
• Жаркое из оленины 250 г
• Глинтвейн б/а 200 г
• Чай 1 шт.
• Варенье брусничное 50 г
• Хлеб 80 г

Дополнительно могут быть заказаны: безалкогольные напитки, хлебобулочные изделия.

*Меню «Горячее сердце Сибири» отдельно без программы не подаётся.

Дополнительно оплачивается аренда помещения. Площадкой для проведения может быть «Галерея Сибирии» или шатёр «Сибирское поселение» в летнее время, чайная или хан-юрта в зимнее время.