Статьи


Вряд ли на постсоветском пространстве остались те, кто ни разу не пробовал шпроты. Пахучие консервы присутствовали в дефицитных продуктовых заказах, поэтому один вид плоской баночки вызывал ощущение праздника. А как готовят этот любимый многими символ застолья? И что за загадочная рыбка шпрот?
Покрытые россыпью чётких пятен элегантные собаки словно созданы для восхищения – далматины не могут не привлекать внимание! Между тем порода «в горошек» – одна из древнейших, о чём свидетельствуют археологические раскопки. Звёзды диснеевского мультфильма и символы пожарной службы!
Какой же праздничный стол без салатов? Помимо оливье, традиционным новогодним блюдом считается салат винегрет. Кажется, что это исконно русское угощение, ведь в нём присутствуют любимые нашим народом квашеная капуста и солёные огурцы, но на самом деле его предполагаемая родина находится далеко от наших широт.
В зимние праздники нет ничего лучше, чем приготовить какао с маршмеллоу или сварить глинтвейн, а потом зарыться с кружкой в руках в гору пледов и подушек, чтобы посмотреть полную чудес рождественскую комедию. Зарубежные новогодние фильмы (речь о золотой классике, проверенной временем и миллионами зрителей), как и отечественные, дарят немало приятных минут как юным, так и взрослым.
В хадисах пророка Мухаммеда говорится: «В чёрном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти». Полезные свойства чёрного тмина давно известны в восточных странах. Что же в нём такого особенного, неужели речь в очередной раз идёт о панацее?
В цирке и в зоопарке, во время прогулки по парку и на ярмарке дети – а то и взрослые – с удовольствием поедают пышные сладкие облака на палке. Сахарная вата – это сироп, вода и воздух плюс ещё один обязательный ингредиент – радость! Кому пришло в голову всё это замешать?
Красивые экзотические птицы поражают своим острым умом, сообразительностью и коммуникабельностью. На свете существует много видов попугаев – и наибольшую популярность обрели самые способные к звукоподражанию пернатые.
В сказке Гофмана Щелкунчика удалось выкупить у прожорливого Мышиного короля только за порцию марципана, а герои правили своим королевством, проживая в замке из того же лакомства. Удивительно нежный и ароматный десерт с изысканным вкусом издавна был любимой европейской сладостью – причём на звание его родины претендуют сразу несколько государств.
Все, кто хоть иногда становится к плите, знают, насколько специи и пряности способны поменять вкус блюда. Одной щепоткой можно раскрыть оттенки, придать глубину послевкусия или гармонично соединить разные ингредиенты – а можно и вовсе испортить блюдо. Каковы же законы ароматного мира специй, пряностей и приправ?
Что можно уместить в 10 минут экранного времени? Туман, воду, крик «Лоша-а-адь!» – и философскую притчу о преображении маленького героя. Ёжик и Медвежонок – это два одиночества в сказочном мире дуэта писателя Сергея Козлова и режиссёра Юрия Норштейна. С наступлением ночи они наконец встретятся, чтобы подсчитать звёзды, и только свет фонаря разгонит тоску.
В 2019 году исполнилось 55 лет с момента выхода первого выпуска программы «Спокойной ночи, малыши!». Уже несколько поколений юных зрителей сменили у голубых экранов их же внуки – а Хрюша, Степашка, Филя и Каркуша всё так же бодры и веселы! Как же прошли эти полвека на страже детского сна?
Кухня большинства славянских народов немыслима без капусты: из чего же готовить борщ, щи, пироги, бигос и голубцы? А без квашеной капустки как зиму прожить? Можно приготовить и более изысканные диетические блюда – главное, подобрать нужный сорт. Мы расскажем о 8 видах капусты, чтобы помочь сориентироваться в разнообразии!
Для современных детей советская эпоха кажется столь же далёкой, как и времена динозавров. Реалии того исторического периода непонятны и неинтересны нынешней ребятне, но вот парадокс: рассказы Николая Носова по-прежнему вызывают улыбку и доставляют немало приятных минут юным читателям! Как же Вите Малееву, Коле Синицыну, Бобику с Барбосом и Незнайке удалось найти подход к современной молодёжи?
В юго-восточной части Тихого океана находится остров Пасхи – один из самых удалённых участков суши в мире. Его площадь невелика: при желании любители пеших маршрутов обходят за день весь периметр. Флора бедная, виды животных тоже не радуют разнообразием, население едва ли превышает 5000 человек. Однако остров знаменит на весь мир благодаря необычным достопримечательностям – статуям моаи, чьи каменные головы будто вырастают из-под земли.
Пейзаж на границе Казахстана и Узбекистана напоминает инсталляцию современных художников: по безжизненной пустыне с растрескавшейся землёй тут и там разбросаны ржавые лодки и корабли советской эпохи. Это Аральское море – некогда одно из крупнейших озёр в мире, а в наши дни – зона экологического бедствия. Что же привело его к гибели?
Каждый волен выбрать домашнего любимца по вкусу: кому-то хочется заботиться о крокодиле, а другим нравятся юркие фретки. К необычным питомцам относится мадагаскарский таракан Gromphadorhina portentosa – он неприхотлив в плане содержания, лишний раз не беспокоит хозяев и оригинально выглядит – для ценителей, конечно. Это крупнейший в мире таракан – от 5 до 9 см в длину!

1   2   3   4   5